보훈복지뉴스 유서진 기자 | 식품 보관온도를 준수하지 않거나 유통기한이 지난 축산물을 보관하는 등 축산물 위생관리법 등을 위반한 추석 성수식품 제조업체들이 경기도 특별사법경찰단에 적발됐다. 경기도 특별사법경찰단은 지난 8월 16일부터 31일까지 도내 식품제조가공업체, 축산물가공(판매)업체 360곳을 단속한 결과 축산물 위생관리법 등을 위반한 65곳(66건)을 적발했다고 7일 밝혔다. 위반내용은 ▲보존기준 위반 13건 ▲유통기한 경과 제품 폐기용 표시 없이 보관 12건 ▲면적 변경 미신고 13건 ▲원료출납서류, 생산 작업기록 및 거래내역서류 미작성 12건 ▲자가품질검사 미실시 9건 ▲그 외 미신고(등록) 영업행위 7건이다. 주요 적발 사례를 보면 ‘A’ 식육판매업체는 영하 18℃ 이하로 냉동 보관해야 하는 한우 차돌박이(국내산/13.1kg)를 영하 0.4℃ 정도의 냉장창고에 보관하다 적발됐다. ‘B’ 식품제조업체는 관할 행정기관에 등록한 면적 이외에 198.84㎡의 식품창고 1동을 옥외에 설치한 후 참기름, 맛기름의 원재료 보관 등의 목적으로 사용하다 적발됐다. 영업 등록을 한 자는 영업장 면적을 변경할 경우 변경 신고를 해야 한다. ‘
보훈복지뉴스 유서진 기자 | 경기도보건환경연구원이 추석 명절을 앞두고 8월 16일부터 9월 2일까지 추석 선물용·제수용 식품, 농수산물 등 738건을 수거해 안전성 검사를 한 결과 7건의 부적합 식품을 적발해 폐기 조치했다고 7일 밝혔다. 이번 안전성 검사는 도내 백화점, 대형마트, 식품접객업소 등에서 수거해 검사 의뢰한 212건과 경기도보건환경연구원이 직접 추진 중인 식품안전지킴이 사업을 통해 수거한 526건을 대상으로 진행됐다. 검사 항목은 식중독균, 중금속, 잔류농약, 방사능 등이다. 검사 결과 잔류농약 기준치 초과가 5건, 리놀렌산 기준을 초과해 진위가 의심되는 참기름 1건, 전화당(벌꿀 원액 성분)은 덜 들어가고 자당(식품첨가물 성분)은 과하게 섞은 벌꿀 1건 등 총 7건이 부적합 판정을 받았다. 이 밖에 식중독균, 중금속, 방사능에 대한 안전성 검사는 모두 기준에 적합했다. 잔류농약이 기준치를 초과한 품목은 열무 2건, 엇갈이 배추 1건, 호박 1건, 무 1건이다. 열무는 살균제인 카벤다짐이 기준치인 0.01 mg/kg의 145배인 1.45 mg/kg 검출됐다. 참기름 1건에서는 ‘가짜 참기름’을 판정하는 기준인 리놀렌산이 3
보훈복지뉴스 유서진 기자 | 청주시는 추석을 앞두고 불필요한 포장폐기물 발생을 억제하고 올바른 분리배출 유도를 위해 5일부터 6일까지 과대포장, 분리배출표시 등 위반사항을 점검했다. 이번 점검은 전문 검사기관인 한국환경공단과 시청, 구청 관계자들이 합동으로 점검반을 편성해 지역 내 대형마트나 백화점 등 명절 선물세트 등의 유통이 많은 곳에서 실시했다. 주요 점검 대상은 명절에 다량 유통되는 선물세트류와 음·식료품류로 특히 포장 공간 비율과 포장횟수, 분리배출 표시 적정 표기 여부를 집중 점검했다. 점검 시 위반이 의심되는 제품은 제조회사에 포장검사 명령을 통보했으며, 업체가 이를 이행하지 않거나 검사 결과 위반사항이 확인된 제품에 대해서는 과태료를 부과할 방침이다. 청주시 관계자는 “불필요한 자원 낭비를 막기 위해 제조·유통업체의 적극적인 협조가 필요하다”고 밝혔다.
보훈복지뉴스 유서진 기자 | 농림축산식품부와 농림수산식품교육문화정보원은 추석 연휴를 맞아 쌀 소비 촉진을 위하여 9월 7일 KTX 용산역 내에서 '우리 쌀 소비 촉진 캠페인 행사'를 추진한다. 이번 행사는 귀성객을 대상으로 ‘쌀의 주성분인 탄수화물은 비만·당뇨 등을 유발한다’와 같은 쌀에 대한 오해 해소 및 인식 개선을 위해 우리 쌀의 중요성을 알려 건강한 쌀 중심의 식습관 문화 형성을 유도하고자 준비됐다. 이번 행사는 ‘균형 잡힌 건강한 식습관은 우리 쌀이 옳All-다’라는 '메시지 피켓 세러머니'로 진행되며, 귀성객들을 상대로 우리 쌀의 중요성을 담은 홍보물(리플릿)을 전달하고 소포장된 쌀 나눔 행사를 진행한다. 또한 역사 내에 쌀 주제관을 구성하여 전국의 다양한 종류의 고품질 우리 쌀과 밀가루를 대체할 수 있는 쌀로 관심받고 있는 가루쌀(분질미)을 활용한 쌀 가공식품(스타벅스 쌀빵 등) 및 2022년 쌀 가공품 품평회 상위 10개 제품을 전시하는 등 고향을 찾는 귀성객들의 관심을 끌 예정이다. 농식품부는 이번 행사 실시 후 쌀 소비 촉진을 위해 9~10월간 유통업체와 소비자단체를 연계하여 쌀 품종에 대한 특성과 요리 정보 등을 반영
보훈복지뉴스 유서진 기자 | 의성군은 제5회 의성슈퍼푸드 마늘축제 명품의성마늘 품평회를 2일 의성군 청년테마파크에서 개최했다. 이날 품평회에서는 마늘생산자연합회, 마늘명인회, 마늘발전연구회, 읍면 등에서 출품한 49개의 작품이 선보였다 의성군 내 마늘 농가와 관련 공무원 등 10여 명이 참석한 가운데 개최한 이날 품평회는 외관상 상품성(선별 및 미관), 작품 및 예술성, 창의성, 한지마늘의 고유한 특성등을 고려하여 대상 1점, 최우수 2점, 우수 3점을 선정하여 시상할 계획이다. 입상한 농가에 대해서는 오는 10월 7~9일 열리는 의성슈퍼푸드 마늘축제 때 시상하고, 축제 기간 전시도 할 계획이다 김주수 의성군수는 “이번 품평회를 계기로 의성마늘의 우수성을 알리고 국민적 관심을 높여 의성마늘의 소비 확대를 위해 노력하겠다”라고 밝혔다 또한, 의성마늘의 효능 등 홍보 강화와 함께, 마늘 출하기간 행사 및 특판, 소비자 협력 등을 적극 실시하여 소비를 확대할 계획이라고 밝혔다.
보훈복지뉴스 유서진 기자 | 전라남도동물위생시험소는 추석 다소비 축산물인 햄·양념육 등 제수용, 선물용 식육가공품 24건을 수거해 검사한 결과 모두 적합 판정을 받았다고 밝혔다. 이번 검사는 지난 8월 중순 사흘간 축산물 유통성수기인 추석 명절을 앞두고 위생적인 축산물 공급과 부정축산물 유통 차단을 위해 실시했다. 특히 수거한 식품은 식품의 기준 및 규격과 2022년 식품안전관리지침에 따라 ▲발색제(식육 고유의 색 보존) ▲보존료(제품의 부패 방지) ▲타르색소(식용색소)와 같은 식품 첨가물의 허용기준 위반여부 등을 집중 검사했다. 이용보 전남도동물위생시험소장은 “추석을 앞두고 신속하게 수거검사를 실시해 전남산 축산물 안전성을 재확인했다”며 “이번 명절에도 안전하고 믿을 수 있는 전남산 축산물을 많이 이용하길 바란다”고 말했다. 앞으로도 유가공품 안전성 검사(9월)와 유통 달걀 살충제·동물용의약품 등 잔류검사(10월)를 실시해 도내 축산물 안전성을 지속해서 점검할 계획이다.
보훈복지뉴스 유서진 기자 | 대구시는 추석 명절을 맞아 선물용 및 차례용 축산물 구입이 증가할 것으로 예상됨에 따라 선물용 포장육을 제조하는 식육포장처리업소와 도축장에서 반출되는 식육을 운반하는 축산물 운반업체, 쇠고기 등 명절 성수식품 다소비 수입·판매업체 중 최근 점검이력이 없는 업체 등에 대해 8월 17일부터 8월 26일까지 64곳을 현장 점검한 결과 전체 업소 모두 ‘적합’한 것으로 확인했다. 이번 점검에는 시, 구·군 공무원 외, 소비자 단체 회원들로 구성된 명예축산물위생감시원 등이 참여해 축산물 위생감시의 투명성을 확보하고 점검의 신뢰성을 높였다. 주요 점검 내용은 ▲무신고 제조·판매 여부 ▲식육 등 축산물의 위생적 취급·운반 기준 준수 여부 ▲유통기한 경과 제품 사용 판매 여부 ▲보존 및 유통기준 준수 여부 ▲자가품질검사 적정성 여부 ▲식품 등 표시·광고에 관한 법률 준수 여부 등이다. 또한 식육판매업소에서 판매 중인 식육과 포장육 등 37건을 수거해 수입 축산물의 국내산 둔갑 여부를 확인할 수 있는 한우 유전자 검사와 판매 중인 축산물에 부착된 이력번호가 일치하는지 알 수 있는 DNA 동일성 검사는 물론 식중독을 유발하는 세
보훈복지뉴스 유서진 기자 | 경산시 소재 농업회사법인대흥(주)은 추석 명절 대통령실 선물 세트 구성품으로 경산의 특산물 대추를 활용한 ‘생생대추 대추칩’을 납품하여 경산 대추를 전국에 알리는 계기를 마련했다. 이번 추석 명절 대통령실 선물 세트 구성품으로 농업회사법인대흥(주)의 생생대추 대추칩 6만개가 청와대에 납품됐다. 납품된 대추칩은 농업회사법인대흥(주)에서 가공·생산한 제품으로 미네랄이 많이 함유된 잘 익은 특등급 경산 대추만을 선별한 것으로 최고의 품질을 자랑한다. 연평균 기온이 14.5℃이며, 일조량이 많아 대추 재배의 최적지인 경산에서 재배한 대추를 이용해 제품을 생산하는 농업회사법인대흥(주)은 GAP 인증, ISO22000, FDA 인증 등과 같은 다량의 특허를 보유하고, 경산 대추를 원재료로 하는 다양한 제품 개발에 힘쓰고 있다. 경산 대추가 통째로 들어간 대추칩, 각종 약재와 대추를 혼합한 건강제품 대추&홍삼고, 자연 그대로의 대추 100%가 들어간 대추차 등 대추의 맛과 영양을 생각한 제품을 생산하고 있다. 또한 경산시는 2021년 ‘대추 농촌융복합산업지구’로 선정되어 4년간 대추 융복합관 조성, 6차산업 사업단 운영
보훈복지뉴스 유서진 기자 | 국립종자원(원장 김기훈)은 ⌜2022년 제18회 대한민국우수품종상⌟으로 대통령상에는 ㈜파트너종묘의 수박 ‘피엠알아이조은’, 국무총리상에는 아시아종묘(주)의 청경채 ‘알피-1’과 ㈜제농 에스앤티의 양파 ‘킹콩’ , 농림축산식품부장관상에는 국립원예특작과학원의 사과 ‘루비에스’ 외 4점 등 총 8점을 선정했다. 대한민국우수품종상은 농림축산식품부 주최, 국립종자원 주관으로 국내 육성품종의 품질 경쟁력을 강화하고 육종가의 신품종 개발 의욕을 고취시키기 위해 시상하는 국내 유일의 우수품종 선정대회이다. 올해 대회에는 식량․사료, 채소, 과수, 특용․버섯․산림, 수출 등 5개 분야에 총 22개 품종이 출품됐다. 분야별 전문가로 심사위원회를 구성하여 서류심사와 출품인 공개발표 및 현장실사 등을 통해 시장성, 기술개선, 품질완성도, 종자 수출 등을 평가하여 14품종을 1차 선정한 후 전문가, 소비자단체, 언론 등 다양한 분야의 심사위원으로 구성된 종합심사위원회에서 소비자 기호도, 종자산업 발전 기여도 등을 심사하여 8개 품종을 최종 선정했다. 대통령상을 수상한 ㈜파트너종묘의 ‘피엠알아이조은’ 은 국내외 유일한 흰가루병 저항성
보훈복지뉴스 유서진 기자 | 거창군 통합마케팅조직인 거창한거창조합공동사업법인은 지난 1일 온라인마케팅 라이브커머스 방송을 통해 거창의 우수농산물인 거창사과(홍로)를 판매했다. 이날 방송은 거창에서 생산된 농산물의 온라인 판매 확대를 위해 마련되었으며, 현대홈쇼핑 스튜디오에서 14시～15시에 스마트폰 현대 Hmall 쇼핑라이브 실시간 방송을 통해 거창 홍로 사과를 시중가 대비 10% 할인된 가격으로 판매했다. 이번에 판매한 거창산 홍로는 14～16과(5kg) 36,900원, 17~20과(5kg) 27,900원에 판매해 소비자의 큰 호응을 얻었다. 김종경 대표는 “하반기에 10회에서 20회 정도 라이브커머스 방송을 계획하고 있으며, 방송을 통해 거창의 우수농산물을 적극적으로 홍보해 판로 확대에 최선을 다 하겠다”고 말했다. 구인모 거창군수는 “많은 분들이 거창 홍로 사과를 드시고 웃음꽃이 피는 추석 명절을 보내시면 좋겠다”며 “앞으로 라이브커머스 등 적극적인 비대면 마케팅 지원을 통해 거창 농산물이 많이 판매될 수 있도록 최선을 다 하겠다”고 말했다. 통합마케팅 활성화를 위해 시행하고 있는 라이브커머스 사업은 지난 8월 24일 샤인머스캣
보훈복지뉴스 유서진 기자 | 우리 민족 최대의 명절인 추석이 다가오고 있다. 이번 추석은 9월 10일로 8년 만에 가장 일러 가정마다 차례준비에 여념이 없다. 추석 상차림 음식은 지역마다 차이가 있고 집안마다 조금씩 다르지만 보편적인 차례상으로 전국 어디서나 기본적으로 오르는 음식은 차례용 술과 송편이 아닌가 싶다. 서천군의 대표적인 토속주인 한산소곡주는 백제 1500년의 오랜 역사와 전통을 고스란히 담아 전해 내려온 우리나라 대표 전통주이다. 국내 문헌상 가장 오래된 전통주로 평가받고 있다. 특히, 일명 ‘앉은뱅이 술’로 통하는 한산소곡주는 찹쌀 함량이 높고 물을 적게 사용해 단맛과 감칠맛이 일품으로 2015년 한·중·일 공식 만찬주로 채택되는 등 지금도 명실상부한 대한민국 대표 전통주로 자리 잡고 있다. 또한 서천에는 한산소곡주만큼 유명한 대표 특산품인 한산모시송편은 여느 송편에 비해 달지 않고 담백하며 깔끔한 맛으로 부담 없이 즐길 수 있다. 모시의 고장 서천군에서 생산되는 모시잎을 주재료로 사용하는 모시송편은 칼슘, 식이섬유, 불포화지방산 등이 매우 풍부하고 방부제나 유화제를 전혀 첨가되지 않아 누구나 먹을 수 있는 건강 선물로
보훈복지뉴스 유서진 기자 | 산림청 국립수목원(원장 최영태)은 국내 침입 외래식물 현황을 조사하던 중 서울 양재천에서 유럽독미나리가 산책로 주변으로 20∼30여 개체가 무리 지어 자라고 있음을 처음으로 확인했다. 미나리과에 속하는 유럽독미나리(학명: Aethusa cynapium L.)는 일년생 또는 드물게 이년생 초본으로 유럽, 서부아시아 및 북서아프리카가 원산이지만, 북아메리카를 비롯하여, 극동러시아, 일본에도 유입되어 확산된 사례가 있다. 유럽독미나리는 방추형의 뿌리와 높이 약 80cm까지 자라는 매끄럽고 속이 빈 가지가 있고, 2∼3회 깃털모양으로 갈라진 잎은 불쾌한 냄새가 나며, 작고 불규칙한 흰색 꽃이 복산형꽃차례에 달리는 특징을 보인다. 국내에 분포하는 독미나리보다는 덜하지만 유럽독미나리 역시 독성이 강한 것으로 알려져 있으며, 중독 시 입과 목에 열이 나며, 심하면 구토 및 출혈을 유발할 수 있다. 본 연구를 주도하고 있는 국립수목원 손동찬 박사는 “인접 지역에 관한 추가 탐사를 통해 해당 식물의 분포 범위를 먼저 확인하고, 추후 생태환경 특성 등을 추가 조사할 계획이다”라면서, “여러 관계기관 등과 협의하여 해당 식물 관
미디어아워 | 주소 :경기도 김포시 고촌읍 아라육로152번길 210-34
등록번호 : 경기,아53127 | 등록일 : 2011-09-28 | 발행인 : 신호룡 | 편집인 : 김민찬 | 전화번호 : 010-8451-9271
Copyright @미디어아워 Corp. All rights reserved.
UPDATE: 2025년 07월 11일 15시 26분