이날 위촉된 소비자 식품위생감시원은 시민단체 등 추천을 통해 선발됐으며, 신규위촉 14명, 재위촉 37명, 모두 51명으로 구성됐다.

이들은 앞으로 2년 간 청주시 관내 위생업소를 대상으로 홍보 및 감시활동을 하며 청주시민의 안전한 먹거리 공급을 위한 식품안전 지킴이 임무를 수행하게 된다.

주요 활동은 식품접객업소 등 위생상태 지도 점검, 식중독 예방홍보, 유통 중인 식품 등의 표시 기준 또는 허위 표시 지도, 학교주변 불량식품 유통 차단, 음식문화개선사업 계도 등이다.

시 관계자는 “소비자식품위생감시원의 참여를 통해 불량식품 단속의 투명성을 제고하고, 식품안전에 대한 신뢰도를 확보해 식품 감시활동의 역량도 높일 수 있을 것으로 기대한다”고 말했다.